Şerbetli Fıstıklı Kurabiye
Şerbetli Fıstıklı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gr margarin yada tereyağı
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 çay kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Antep fıstığı (miktarı isteğe bağlı)
- Kıvama nazaran un
Şerbeti:
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Süslemesi için:
- Antep fıstığı
Şerbetli Fıstıklı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tereyağı, yumurta ve sıvı yağ bir kapta karıştırılır.
- İrmik, tahin, pudra şekeri eklenir.
- Ardından un, vanilya ve kabartma tozu en son da fıstık eklenip güzelce yoğurulur.
- Şerbet için tencereye su ve şeker alınıp kaynatılır.
- Kaynadıktan sonra ocağın altı kapatılır ve soğumaya bırakılır.
- Kurabiyelere biçim verip fırın tepsisine dizelim.
- 160 derece fırında 20-25 dk pişirilir.
- Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra şerbete batırılıp servis edilir.
Şerbetli Fıstıklı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
