Şehriye Salatası
Şehriye Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı şehriye
- 3 su bardağı su ve tuz
- Sıvı yağ
- 2 kutu konserve mısır
- 4-5 tane kornişon
- 1-2 adet közlenmiş kapya biber
- 4-5 kol yeşil soğan
- 1-2 kısım dere otu
- Nar ekşisi
- Limon
- Tuz
- Sıvı yağ
Şehriye Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Şehriyeyi tavamıza alalım yağ dökelim ve rengi biraz değişene kadar kavuralım.
- Kavrulan şehriyenin üzerine suyunu dökerek pişmeye bırakalım.
- Pişen şehriyemizi soğumaya bırakalım.
- İnce kıyılmış yeşillikleri kornişonu mısırı doğrayıp bir kaba alalım.
- Daha sonra şehriye ile birleştirip üzerine nar ekşisi limon ve istediğimiz baharatları atalım.
Servise hazır afiyet olsun. 🙃🙃.
Şehriye Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
