Sebzeli Tavuk Çorbası (Şifa Deposu)
Sebzeli Tavuk Çorbası (Şifa Deposu) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet soyulmuş ve küp doğranmış patates
- 1 adet havuç soyulmuş ve küp doğranmış
- 1 adet kuru soğan soyulmuş ve doğranmış
- 3 büyük modül tavuk göğsü etti
- 2 dilim limon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 5-6 su bardağı kaynamış su üzerini geçecek kadar
Üzeri için dilerseniz;
- İnce kıyılmış maydanoz
Sebzeli Tavuk Çorbası (Şifa Deposu) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tüm soyduğumuz zerzevatları bir tencereye doğrayalım, daha sonra yıkadığımız göğüs modülünü, limon dilimini, baharatları, yağımızı ve üzerini geçecek kadar kaynamış su ek edelim ve kısık ateşte ocağa alalım ve sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
- Etimiz piştikten sonra çorbadan çıkartalım ve kenara alalım ve didikleyelim kenarda bekletelim ve limon dilimini de çorbadan çıkartalım ve atalım.
- Pişen zerzevatları ocaktan alalım ve bir blender yardımı ile zerzevatları ezelim ve ocağa alalım 1-2 taşım kaynatıp daha sonra didiklemiş olduğumuz eti de çorbaya ek edelim ve biraz daha kaynatıp ocaktan alalım.
- Dilerseniz ince kıyılmış maydanoz ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun fotoğraf paylaşmayı unutmayın 🥔🥕🍋🐔🍗 👌👌
Sebzeli Tavuk Çorbası (Şifa Deposu) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
