Sebzeli Tavuk Çorbası
Sebzeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet domates
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 2 adet sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 1 adet patates
- 1 adet yeşil biber
- 1 kesim göğüs eti
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı ucu karabiber
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ yahut zeytinyağı
- 1 tutam maydanoz
Sebzeli Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeyi doğrayıp, tencereye alın üzerine tavuk göğsünü ekleyip, karabiber ve öteki baharatları ekleyip üzerini su doldurup kaynama ya bırakın.
- Çorbanın bütün zerzevatları ezilene kadar kaynasın akabinde tavuk göğsünü ayırıp çorbayı bilendırdan geçirin pürüzsüz olmalı.
- Ardından tavukları ince bir formda didikleyip çorbaya ek edin çorba servise hazırdır.
- Servis önerisi her kaseye bir tutam maydanoz ekleyin.
Sebzeli Tavuk Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
