Sebzeli Fit Poğaça
Sebzeli Fit Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- Az dereotu
- 1 avuç peynir (kaşar peyniri de olabilir)
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta akı ( sarısı üstüne sürülecek)
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Alabildiği kadar tam buğday unu (yulaf unu da olabilir)
Sebzeli Fit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Havuçları rendeliyoruz.
- Kapya biberleri küçük küçük doğrayıp ekliyoruz.
- Ardından tüm gereçleri ekliyoruz.
- Ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğuruyoruz. Çok katı bir hamur olmamasına dikkat ediyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler kopartıyoruz, elimizde yuvarlayıp tepsiye istiyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürerek fırına veriyoruz.
- 180°’de 20 – 25 dakika pişmesi kâfi olacaktır.
Sebzeli Fit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
