Salçalı Baharatlı Kıyır Kurabiye
Salçalı Baharatlı Kıyır Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 2 adet yumurta (1 tane sarısı üzeri için ayıralım)
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 5-6 yemek kaşığı tereyağı
- 1.5 yemek kaşığı yoğurt kaymağı(ev yoğurdu varsa)
- 1.5 tatlı kaşığı salça
- 1/2 (yarım) paket hamur kabartma tozu
- 1 çay kaşığı çörek otu
- 1 çay kaşığı susam
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı mavi haşhaş
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı toz tatlı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pizza baharatı(tercihen)
Üzeri için;
- Susam
- Çörek otu
- Yumurta (sarısı)
Salçalı Baharatlı Kıyır Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurtanın birinin sarısını ayıralım, öteki tüm materyalleri baharatlar en son eklenmek üzere hamuru yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparalım, avucumuzun içinde yuvarlayalım.
- Tepsiye dizelim, üzerine yumurta sarısı sürelim, çörek otu ve susam serpiştirdiğimiz kurabiyeleri daha evvel ısınmış 180 derece fırına yerleştirelim. Denetimli halde kızarana kadar pişirelim ✔️afiyet olsun.
Salçalı Baharatlı Kıyır Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı











