Salatalıklı Sushi Tarifi
Salatalıklı Sushi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç (osmancık pirinç)
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi (yoksa elma sirkesi)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Ton balığı
- Büyük uzunluk 2 adet salatalık
- 1 adet havuç
- Mayonez
- Makisu (yoksa yağlı kağıt)
Salatalıklı Sushi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle pirinç ve suyu koyalım pirinç suyunu çekene kadar pişirelim.
- Pirinç suyunu çektikten sonra cam bir kaba alalım zira demir pirinçin tadını değiştirir.
- Sirke, şeker ve tuzu bir cezve de şeker ve tuz eriyene kadar pişirelim akabinde ocaktan alalım pirinç sıcak sos soğukken sosu pirinçin üstüne gezdirelim ve soğuyana kadar bekleyelim.
- O sırada havuçları ince ince doğrayalım ve dış kaplaması için salatalıkları soyacak yardımı ile keselim ve suyunu güzelce alıp yan yana dizelim.
- Soğuyan pirinçi ince bir katman halinde salatalıkların üstüne yayalım akabinde ton balığı ve havucu da koyalım ve yağlı kağıt yardımı ile sarıp keselim.
- Servise hazır herkese afiyet olsun:).
Salatalıklı Sushi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı













