Saçaklı Kurabiye (Pratik)
Saçaklı Kurabiye (Pratik) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket vanilyalı puding
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2.5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kadayıf
Saçaklı Kurabiye (Pratik) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kurabiyeyi yapmaya öncelikle pudingimizi eleyerek başlıyoruz. Bu süreç pudingin içindeki şekerin toz karışımından ayrılması içindir (yapılmadığı takdirde kurabiyeden ağzımıza kıtır kıtır şekerler gelebilir)
- Sonrasında kadayıf hariç tüm gereçleri kabın içine ekleyip karıştırmaya başlıyoruz.
- Karıştırma süreci sonucunda yumuşacık bir hamur elde edeceğiz. Ben iki buçuk su bardağı un kattım hamurum yumuşaktı biraz daha un alabilirdi fakat bu biçimde yaptım, siz isterseniz 3’e tamamlayabilirsiniz.
- Hamurumdan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp tepsiye yerleştirdim üzerine de kadayıftan döktüm (bu süreç görünüm açısından hoşluk katacak)
- 180 derecede evvelce ısıtılmış fırında yaklaşık olarak 15 dakika pişirdim. ( denetimli bir formda pişirirseniz daha hoş sonuç elde edersiniz) Afiyet olsun:)
Not:Lütfen fırından çıkar çıkmaz kurabiye ellemeyin dağılır, biraz soğuduktan sonra servis yapın.
Saçaklı Kurabiye (Pratik) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
