Rulo Börek

Rulo Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 1 adet yufkayı seriyoruz içine sosunu sürüyoruz ve daha sonra patatesi ufalayarak koyuyoruz ve rendelenmiş kaşarı serpiyoruz.
2. Daha sonra tıpkı süreci 3 defa tekrarlıyoruz ve rulo haline getirip iki parmak kalınlığında dilimliyoruz.
3. Kalan sosun içine bir adet yumurta kırıyoruz karıştırıyoruz ve daha sonra tepsiye dizdiğimiz dilimlerin üzerine sosu sürüyoruz ve üstüne susam yahut çörek otu serpiştiriyoruz.
4. Altlı üstlü ayarda 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Rulo Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı