Renkli Patates Salatası

Renkli Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri bir tencereye alalım.
2. Üzerine su ek edip haşlanmaya bırakalım.
3. Haşlanan patatesleri soyalım.
4. Hepsini pürüzsüz bir formda ezelim.
5. Bir modülüne ince çekilmiş mor lahana, tuz ve az limon sıkalım.
6. Karıştırıp yapışmaz bir kalıba yerleştirelim. (dilerseniz kalıba streç yerleştirebilirsiniz. Daha kolay çıkar).
7. İkinci kesimine ince rendelenmiş havuç, tuz ve limon sıkıp karıştıralım.
8. Kalıpa onu da yerleştirelim.
9. Üçüncü modüle da ince kıyılmış maydanoz ve taze soğanı, tuz ve limon suyunu ekleyip karıştıralım.Kalıba yerleştirelim.
10. Ben salatanın üzerindeki toplar için hepsinden azıcık ayırdım. Sizde o biçimde ayırıp üzerindeki topları oluşturabilirsiniz.
11. Salatayı bir tabağa aksi çevirelim.
12. Üzerine sarımsaklı süzme yoğurt sıvayalım.
13. Ortasına köz kapya biberi, kenarına mısır, maydanoz, çörek otuna, pul bibere, bulanmış patates toplarını yerleştirelim.
14. Dilediğimiz üzere süsleyelim.Afiyet olsun.

Renkli Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı