Puf Böreğini Bir De Böyle Deneyin Bayılacaksınız

Puf Böreğini Bir De Bu türlü Deneyin Bayılacaksınız Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabının içerisine un hariç tüm gereçleri alalım karıştıralım.
2. Yavaş yavaş un ek ederek kulak göğsü yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
3. Yoğurduğunuz hamuru iki beze haline getirip bezenin bir adedini hafif unladığımız tezgaha alıp çok inceltmeden oklava ya da merdane ile açalım.
4. Bardak ya da yuvarlak bir kalıpla keselim içine beyaz peynir koyup kapatalım hafif kenarlarından bastıralım öbür bezeyi de birebir formda hazırlayalım.
5. Tavaya yağ alıp kızdıralım hazırladığımız puf böreklerini artlı önlü kızartalım, sıcak olarak servis edelim deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun.

Not:su bardağı ölçüsü 200 ml

Çay bardağı ölçüsü 150 ml

Puf Böreğini Bir De Bu türlü Deneyin Bayılacaksınız Tanımı Fotoğraflı Yapılışı