Pudingli Pasta

Pudingli Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle keki yapalım yumurtayı ve şekeri yeterlice çırpın.
2. Sonra köpük köpük olana kadar çırpın ondan sonra yağı ve sütü yahut suyu ekleyin bir sefer daha çırpın.
3. Sonra 1 su bardağı un ekleyin ve karıştırın daha sonra kakaoyu ekleyin.
4. Sonra şekerli vanilini ve kabartma tozunu ekleyin ve bir sefer daha çırpın.
5. Ardından unun devamını ekleyip çırpın ve sonra kelepçeli kek kalıbına yağlı kağıdı koyup kelepçeyi kapatalım.
6. Daha sonra 180° lik evvelden ısıtılmış fırına sürelim.
7. Keki fırına verdikten sonra içi için pudingi yapalım.
8. Bir tencereye sütü ekledikten sonra pudingi ekleyelim yavaş yavaş çırparak ekleyelim topaklaşma olmasın.
9. Daha sonra orta ateşte göz göz olup kaynayıp katılaşana kadar çırpalım.
10. Daha sonra göz göz olduktan sonra ocaktan alalım soğumaya bırakın orta ara karıştırıp üzerinin kabuk başlamasına müsaade vermeyin.
11. Daha sonra üstü için krem şanti için sütü yahut suyu bir kaba alıp krem şantiyi ekleyeyim yavaş yavaş çırparak topaklaşma olmasın.
12. Ardından krem şanti kıvamını alıncaya kadar çırpalım kıvamını alınca buz dolabına koyalım kendini toplasın daha yeterli kıvam alsın.
13. Daha sonra pişen keki fırından çıkarıp biraz soğumaya bırakın ve soğuduktan sonra kelepçeyi açalım ve yağlı kağıtla birlikte tezgaha koyalım düz bir yer olsun.
14. Daha sonra 2 ye bölelim dairesel olsun kabın biçimine nazaran olsun ve böldüğünüz kekin içerisinden kek alın üzerine kesimler ekliyeceğiz.
15. Daha sonra öncelikle sütle yahut suyla keki ıslatalım daha sonra içerisini ekleyelim pudingi sürelim ve içerisine damla çikolata katmak isterseniz katabilirsiniz (tercihe göre).
16. Daha sonra içerisini ekledikten sonra üzerini 2 ye böldüğünüz modülle kapatalım.
17. Ardından kapattıktan sonra üstünü de sütle yahut suyla ıslatalım ve pudingi üzerine yayalım ve tam sürelim her yeri kapanacak biçimde olsun.
18. Daha sonra kekin içerisinden aldığımız kek modülleriyle un üzere yapıp bi yanını ve kenarlarını kek kesimleriyle süsleyelim.
19. Daha sonra dolaptan krem şantiyi çıkaralım ve bir yanına üstüne krem şantiyi sürelim ve çikolata sosu ile süsleyelim afiyet olsun 🌸.

Pudingli Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı