Profiterol

Profiterol Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak hamuru için bir tencereye bir su bardağı su ve 125 gram tereyağını alıp kaynatalım.
2. Ardından bir su bardağı unu ekleyip kavuralım 10 dakika soğumaya bırakalım ve teker teker 4 adet yumurtayı ekleyelim.
3. Diğer yandan kreması için bir tencereye süt,un,şeker ve yumurtayı ekleyip pişirelim piştik sonra bir paket şekerli vanilini ekleyelim.
4. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine hamurları sıkalım evvelce ısıttığımız 180 derece fırında 10 dakika pişirelim.
5. Diğer yandan çikolata sosu için bir tencereye 2,5 su bardağı süt ve bir paket çikolata sosunu ekleyelim.
6. Pişen hamurların içine kremayı dolduralım ve üzerlerine çikolata sosu dökelim servise hazır. Afiyet olsun.

Profiterol Tanımı Fotoğraflı Yapılışı