Pratik Tavuklu Keşkek
Pratik Tavuklu Keşkek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı aşurelik buğday
- 2 tane tavuk kalçalı but
- 1.5 litre su
- Tuz
Pratik Tavuklu Keşkek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yapılışı: buğdayları yıkadıktan sonra 1 saat suda bekletiyoruz.
- Daha sonra düdüklüye buğdayı alıp, yarım saat tavuğu tuzu ekleyip 1,5 saat kısık ateşte pişiriyoruz.
- Piştikten sonra kemikleri etinden çıkarıp, mutfak robotunda 20 dakika çeviriyoruz.
- En son servis için üstüne pul biberli yağ gezdiriyoruz.
Pratik Tavuklu Keşkek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
