Pratik Mantı
Pratik Mantı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket makarna
Sosu için;
- 300 gram kıyma
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- 1 kepçe pişen makarna suyundan
Üzerine;
- Yoğurt
Pratik Mantı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Makarnayı kaynar ve tuzlu suda haşlayalım.
- Makarnamız haşlanırken bizde sosumuzu yapalım.
- Yağımızda soğanı ve salçayı kavuralım.
- Üzerine kıymamızıda koyup kavurmaya devam edelim.
- Pişen makarna suyundan ek ederek sosumuzu pişirelim.
- Makarnamızı süzüp uygun kaba alalım.
- Üzerine evvel yoğurdu sonra sosunu koyalım. Afiyet olsun.
Pratik Mantı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
