Prasalı Havuçlu Kolay Börek (Tuzlu Kekte Denebilir)
Prasalı Havuçlu Kolay Börek (Tuzlu Kekte Denebilir) Tanımı İçin Malzemeler
- 4 tane ince pırasa (kalınsa daha az doğrayabilirsiniz)
- 3 tane havuç
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 silme su bardağı un (200 ml)
- 1 küçük kase peynir (kalan peynirlerde değerlendirilebilir)
- 1 kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- Karabiber
- Pul biber
Prasalı Havuçlu Kolay Börek (Tuzlu Kekte Denebilir) Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak pırasayı doğrayıp bir tavaya alıyoruz ve havucu rendeleyip az yağda yumuşayana kadar kavuruyoruz soğumaya bırakıyoruz.
- Bir kaseye yumurta, yoğurt, yağ, un, kabartma tozu ve baharatları koyup çırpıyoruz içine kavurduğumuz karışımı ekliyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş borcama döküyoruz ,çok kalın olmayacak formda ben küçük dikdörtgen borcama yaptım tam kıvamında oldu.
- Üzerine susam çörek otu istediğinizi serpip 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişiriyoruz.
- Kontrollü bir halde diyet yapmak isteyenler tam buğday unu kullanabilir afiyet olsun.
Prasalı Havuçlu Kolay Börek (Tuzlu Kekte Denebilir) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
