Portakallı Kek (Mini Kek)
Portakallı Kek (Mini Kek) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet portakal
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Portakallı Kek (Mini Kek) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Portakallı kek için portakalı sonra kabuksuz halde, iri kesimler halinde dilimleyelim ve geniş bir kase içerisine alalım.
- Bu tanımda kullanacağınız portakalın ince kabuksiz olması daha yeterli almanızı sağlayacaktır.
- Üzerine yumurta, sıvı yağ ve toz şekeri ekleyerek tüm materyal homojen bir kıvam alana kadar blenderdan geçirelim.
- Üzerine un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim.Çırpma teli ile güzelce çırpalım.
- Kullanacağımız baton kalıbı sıvı yağ ile yağlayalım ve hazırladığımız harcı kalıba aktaralım.
- Kekimizi evvelce ısıttığımız 160 °c fırında, alt üst fansız ayarda 55 dakika pişmeye bırakalım.
- Sürenin sonunda oda sıcaklığına gelen keki aykırı kalıptan çıkartalım ve servis tabağına alalım.
- Üzerini dilediğimiz halde süsleyerek servis edelim. Süslemesende olur afiyet olsun!.
Portakallı Kek (Mini Kek) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
