Portakallı Kek
Portakallı Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 tüm portakal (kabuklu)
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Sosu için;
- 1 portakalın suyu
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Portakallı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tüm kek materyallerini derin bir kaba alın.
- Blenderdan büsbütün pürüzsüz olana kadar geçirin.
- Yağlanmış kek kalıbına dökün.
- 180°c evvelden ısıtılmış fırında 35–40 dakika pişirin.
- İlk 30 dakika fırın kapağını açmayın.
- Fırından çıkan keki birinci sıcağı çıkana kadar dinlendirin.
- Bir adet portakal suyuna iki yemek kaşığı toz şekeri ekle eriyene kadar karıştırın.
- İlk sıcağa çıkan kekin üzerine dökün daha sonra dinlendirdikten sonra kek servise hazır.
Portakallı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
