Portakalı İrmikli Kek
Portakalı İrmikli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 buçuk su bardağı irmik
- 1 buçuk su bardağı un
- Yarım su bardağı hindistan cevizi
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 portakal suyu
Şerbeti için :
- 3 su bardağı su (200 ml)
- 3 su bardağı şeker
- 5 yada 6 damla limon suyu
Üzeri için :
- Hindistan cevizi yahut toz fıstık
Portakalı İrmikli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Şerbetini kaynatın soğumaya alın.
- Yumurtaları düzgünce çırpın, sonra şeker ekleyin ve köpürtene kadar çırpın ve bütün sıvıları ekleyip çırpın.
- Sonra bütün katı materyallerini ekleyin ve düzgünce çırpın.
- Sonra fırında 15 dk boyunca 180 derecede pişirin ve derecesini 150 dereceye düşürüp altı ve üzeri kızarıncaya kadar pişirin 20 ve ya 25 dk içinde.
- Sıcak keke,şerbet yeterlice soğumuş olarak dökün ve servise hazırlayın.
Portakalı İrmikli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
