Pizza Tadında Sigara Böreği

Pizza Tadında Sigara Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İç harcı için 1 adet kırmızı biberi doğrayalım. Daha sonra 1 adet yeşil biberi de doğrayalım.
2. Biberleri derince bir karıştırma kabına alalım.
3. 1 adet domatesi küçük küçük doğrayalım ve domatesleri de karıştırma kabına aktaralım.
4. Ardından 200 gram kaşar peynirini rendeleyelim.
5. 150 gram kadar sucuğu küp küp doğrayarak karıştırma kabına alalım.
6. Son olarak tuz pul biber naneyi de ekleyip sonra tüm materyalleri güzelce karıştıralım. Pizza börek için iç harcımız hazır.
7. 4 yahut 6 eşit modüle böldüğümüz yufkalardan her birine çokça iç harcından yerleştirelim.
8. Kenarlarından içe gerçek kapattıktan sonra çok sıkı olmayacak formda yufkalarımızı saralım.
9. Yufkalar bitinceye kadar bu süreci tekrarlayalım.
10. Sarma süreci bittikten sonra yufkaları birinci olarak.
11. Pişirmek için tavaya sıvı yağ alalım ve kızmasını bekleyelim.
12. Yağımız gereğince kızdıktan sonra sardığımız börekleri tavaya alalım ve denetimli bir biçimde kızartmaya başlayalım.
13. Böreklerimizin alt yüzeyi güzelce kızardıktan sonra çevirerek öbür yüzünü de kızartalım.
14. Böreklerimizin hepsini pişirdikten sonra sıcak sıcak servis edelim.
15. Özellikle kahvaltı saatlerine çok yakışacağını düşündüğüm pizza böreklerimiz hazır.

Pizza Tadında Sigara Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı