Patlıcanlı Domatesli Yaz Kahvaltısı

Patlıcanlı Domatesli Yaz Kahvaltısı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle patlıcan, domatesi ve sarımsağı soyalım.
2. Daha sonra patlıcanı görsel de olduğu üzere yuvarlak keselim ve ocağın üzerine uygun bir tavamızı alalım sıvı yağ ekleyelim ve sonra kestiğimiz patlıcanı tavamıza ekliyelim .
3. Daha sonra domatesleri ve sarımsağı da ekleyip orta ateşte pişirelim ve tavanın kapağını kapatalım.
4. Aradan da patlıcan ve domatesi de çevirmeyi unutmayalım.
5. Piştikten sonra bir ezici yahut çatal yardımıyla domates, patlıcan ve sarımsağı yeterlice ezelim.
6. Baharatları da ekleyip karıştıralım ve 1-2 cins karıştırıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri gezdirerek sıcak servis edilmeye hazır 😋.

Patlıcanlı Domatesli Yaz Kahvaltısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı