Patatesli Ve Kaşarlı Omlet

Patatesli Ve Kaşarlı Omlet Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle patatesleri soyup yıkadıktan sonra küp küp doğrayalım ve tekrardan yıkayıp süzgeçten geçirelim.
2. Suyu süzülürken tavamızı ocağa alıp yağımızı koyduktan sonra kızdıralım ,patatesede tuzunu ek edip karıştırdıktan sonra tavamızın içerisine atalım orta ara karıştırarak kızartalım.
3. Yeterince kızaran patatesimize bir kaseye kırmış olduğumuz yumurtalara bir fiskede tuz ek edip düzgünce çırptıktan sonra patatesin her yerine gelecek formda dağıtalım.
4. Tam pişirmeden üzerine tekrar eşit formda her yerine gelecek kadar kaşarımızı dağıtalım tavamızın üzerine bir kapak kapatıp kaşarın erimesini bekleyelim daha sonrada servise sunalım.

Şimdiden yapacak olanlara afiyet şifa olsun. 😊.

Not: ben üstte ölçüleri kendi yaptığım biçimde verdim fakat sizler kaç kişi iseniz kişi sayısına nazaran bu ölçüleri değiştirip yapabilirsiniz.

Patatesli Ve Kaşarlı Omlet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı