Patatesli Köfte
Patatesli Köfte Tanımı İçin Malzemeler
- 400 gram kıyma
- 3 tane orta uzunluk patates
- 1 tane kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
Patatesli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesleri rendeleyip suyunu sıkalım.
- İnce doğranmış soğan, maydanoz ve başka materyalleri ekleyip güzelce yoğuralım.
- Elimizle modüller koparıp yassı biçim verelim .
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim .
- Önceden ısıtılmış 18o derece fırında pişirelim ( yanına domates yahut biber ekleyerek pişirebilirsiniz).Afiyet olsun.
Patatesli Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
