Patates Püreli Pratik Tavuk Menü
Patates Püreli Pratik Tavuk Menü Tanımı İçin Malzemeler
Tavuk sote için;
- ️500 gram tavuk göğüs
- ️1 adet soğan
- ️1-2 adet çarliston biber
- ️2 yemek kaşığı sıvı yağ
- ️1 çay bardağı domates sosu
- ️1 tatlı kaşığı silme tuz
- ️1 çay kaşığı karabiber
- ️1 çay kaşığı pulbiber
- ️1 çay kaşığı zerzevat çeşnisi
Patates püresi için;
- ️2 adet patates
- ️1 su bardağı süt (kontrollü ekleyelim)
- ️1 çay bardağı kaşar peyniri
- ️1 yemek kaşığı tereyağı
- ️1 tatlı kaşığı silme tuz
Pirinç pilavı için;
- ️2 su bardağı pirinç
- ️2 yemek kaşığı arpa şehriye
- ️3 su bardağı sıcak su
- ️Birkaç damla limon suyu
- ️1 tatlı kaşığı silme tuz
- ️1 yemek kaşığı tereyağı
Patates Püreli Pratik Tavuk Menü Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuk sote için soğan biber ve tavukları küp küp keselim. Tencereye ekleyelim.
- Üzerine domates sosu, baharatlar ve su ekleyip kapağını kapatalım suyunu salıp çekene kadar pişmeye bırakalım.
- Pirinç pilavı için sıvı yağında arpa şehriyeleri rengi dönene kadar kavuralım.
- Pirinçleri ekleyip 2 dk kavuralım.
- Tereyağını ek edelim.
- Sıcak su, limon suyu ve tuz ekleyip karıştıralım, kapağını kapatıp orta ayar ateşte suyunu çekmesini sağlayalım.
- Patates püresi için patatesleri düdüklü tencerede 12 dk haşlayalım.
- Geniş bir kaseye alıp, çatalla ezelim, tereyağını ek edelim, tereyağı eriyince sütü yavaşça ekleyerek kıvam almasını sağlayalım.
- Kıvamı pürüzsüz olunca kaşar peynirini ekleyelim.
- Sunum için bir tavda patates püresini ısıtalım.
- Tabağımızda pilav ve tavuklarla servis edelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun 🥰.
Patates Püreli Pratik Tavuk Menü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
