Patates Oturtma (Patatesi Kızartmıyoruz Çok Pratik)

Patates Oturtma (Patatesi Kızartmıyoruz Çok Pratik) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle uygun bir tavanın içerisine yağ alıp yemeklik doğradığımız soğanları ek edelim 2-3 dakika soteleyelim .
2. Kıymayı ek edip güzelce karıştırarak suyunu salıp çekinceye kadar pişirmeye devam edelim.
3. Minik minik doğradığımız biberleri ek edip karıştıralım .
4. Son olarak domates sosu, salça, tuz ve baharatları da ek edip 5 dakika daha kısık ateşte pişirelim ,ocağı kapatalım.
5. Soyup yıkadığımız patatesleri çok ince olacak biçimde yuvarlak keselim.
6. Uygun bir kaba alıp üzerine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ tuz ek edip karıştıralım.
7. Yarısını tepsiye dizelim, üzerine hazırladığımız kıymalı harcın yarısını eşit formda yayalım.
8. Kalan patatesleri de kıymanın üzerine dizip tekrar kıymalı harç yayalım ve üzerine domates biberle süsleyelim.
9. Uygun bir tavayı ocağa alıp bir yemek kaşığı sıvı yağ ,1 tatlı kaşığı salça tuz ek edip bir iki dakika eze eze karıştıralım .
10. Bir su bardağı sıcak su ek edip 2 dakika kaynatalım ve yemeğin üzerine her tarafına gelecek biçimde dökelim.
11. Önceden 200 derecede ısıttığımız fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
12. İlk sıcağı çıktıktan sonra servis edelim deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun.

Patates Oturtma (Patatesi Kızartmıyoruz Çok Pratik) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı