Paça Suyu Tarifi

Paça Suyu Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Paçaları düzgünce yıkayıp süz.
2. Büyük bir tencereye koy ve üzerini geçecek kadar su ekle.
3. Kaynamaya başlayınca üzerinde biriken köpükleri kaşıkla al.
4. Kısık ateşte en az 4-6 saat kaynat (ne kadar uzun kaynarsa o kadar ağır kolajen elde edilir).
5. Son 1 saat kala tuz ve zencefili ekle, güzelce karıştır.
6. Süzerek cam bir kavanoza doldur ve soğuduktan sonra buzdolabına kaldır.
7. Eğer düdüklü tencerede pişirirseniz 1 saat zencefille birlikte pişirin.

Faydaları:

✅ Eklem ve kemik sıhhatini güçlendirir – kolajen ve mineraller sayesinde eklemleri takviyeler.
✅ Bağışıklık sistemini güçlendirir – hastalıklara karşı gözetici tesir gösterir.
✅ Sindirim sistemini rahatlatır – bağırsakları korur, mideyi yatıştırır.
✅ Cildi yeniler – kolajen sayesinde cildi besler, elastikiyetini artırır.
✅ Güç verir – kasları takviyeler, bedene güç kazandırır.

Püf noktaları:.

• Temizleme süreci kıymetli – paçaları yeterlice yıkayıp temizlemek, suyun berrak olmasını sağlar.
• Kaynama müddeti – ne kadar uzun kaynarsa, o kadar ağır kolajen elde edilir.
• Tuz ve zencefil en son eklenmeli – böylelikle tadı daha istikrarlı olur ve besin bedelleri korunur.
• Cam kavanozda saklama – soğuduktan sonra buzdolabında koruma edilirse, 3-4 gün tazeliğini korur.
• Paça suyunu sabah aç karnına içebilir, çorbalara ve yemeklere ekleyerek tüketebilirsin. Afiyet ve şifa olsun!.

Paça Suyu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı