Orman Meyveli Magnolia

Orman Meyveli Magnolia Tanımı İçin Malzemeler
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı şeker
- 200 gram labne
Sosu için;
- 200 gram orman meyvesi
- 3.5 yemek kaşığı şeker
- 1 bardak su
- 2 yemek kaşığı nişasta
Al tabanı için;
- Burçak bisküvi
Üzerine süs için;
- Çikolata sosu
- Damla çikolata
Orman Meyveli Magnolia Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bir tencereye sırası ile süt,şeker,yumurta sarısı, un ve nişastayı ekleyip çırpıyoruz. Orta ateşte muhallebi kıvamını alana kadar karıştırıyoruz.
- Pişen muhallebimizi kenara alıp soğumasını bekliyoruz. Soğuduktan sonra 200 gram labneyi de ekleyip uygunca karıştırıyoruz.
- Sosu için tenceremize 200 gram orman meyvesini ekliyoruz üzerine 3,5 yemek kaşığı şeker ekleyip orta ateşte pişiriyoruz karıştırarak sonra blendırdan geçiriyoruz ve tekrar ocağa alıyoruz.
- Bir bardak suya 2 yemek kaşığı nişasta ekleyip karıştırıyoruz nişasta karışımlı suyumuzu meyvemizin içine döküp yoğunlaşıncaya kadar karıştırıyoruz ve kenara alıyoruz.
- 1 paket burçak bisküviyi rondodan geçiriyoruz. Kuplarımızın içerisini sıra ile evvel burçak bisküvileri tabanına döküp düzeltiyoruz sonra üzerine muhallebimizi ekliyoruz.
- En son muhallebinin üzerine orman meyveli sosumuzu koyup dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Ben çikolata sosu ve damla çikolata ile süsledim. Afiyet olsun.
Orman Meyveli Magnolia Tanımı Fotoğraflı Yapılışı


