Nussecken Alman Tatlısı
Nussecken Alman Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 125 gram tereyağı
- 100 gram şeker
- 2 adet yumurta
- 300 gram un
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya şekeri
Üstü için:
- 1 kavanoz kayısı reçeli
- 175 gram tereyağı
- 130 gram şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 400 gram fındık tozu
- 200 gram eritebiliceğiniz çikolata
Nussecken Alman Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Hamuru için öncelikle bütün gereçleri güzelce yoğuruyoruz ve hoş kıvamlı bi hamur elde ediyoruz, buzdolabında yoğurduğumuz hamurumuzu 1 saat bekletiyoruz.
- Hamurumuz dinlendikten sonra bi fırın tepsisine dört köşe halinde açıp yerleştiriyoruz kayısı reçelimizi üstüne güzelce sürüyoruz ve kenara alıyoruz artık üstüne gelecek harcımızı hazırlıyoruz.
- Üst harç için bir tencereye tereyağı, şeker, vanilin şekeri ve fındık tozunu ekleyip 5 dk pişiriyoruz.
- Pişirdiğimiz harcımızı hazırladığımız hamurumuzun üstüne sürüyoruz ve 25 dk 180 derecede üstü kızarana kadar kızartıyoruz.
- Çıkan nüssecke tatlımızı soğumaya alıyoruz ,bayağı bi soğuduktan sonra üçgen biçimimde görseldeki üzere biçim verin ve kenarlarını yani köşelerini erittiğimiz çikolatamıza bandırıyoruz ,afiyet olsun canlarım şimdiden hepinize 👩🏻🍳.
Nussecken Alman Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı









