Nohutlu Yoğurtlu Göbek Marullu Salata
Nohutlu Yoğurtlu Göbek Marullu Salata Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kase haşlanmış nohut
- 1/4 (çeyrek) göbek marul
- 2 adet salatalık
- 1 diş sarımsak
- 1.5 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
- 5-6 kısım maydanoz
- Zeytinyağ
- Pul biber
- Nane
- Tuz
Nohutlu Yoğurtlu Göbek Marullu Salata Tanımı Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağı ile yağladığımız tavada nohutlar biraz kızarana kavrulur. Pul biber ve nane eklenir.
- Göbek marul çok büyük olmayacak formda doğranır.
- Salatalık küçük küçük doğranır. Maydanoz da ince ince doğranır.
- Uygun bir kasede hepsi harmanlanır. Sarımsak rendenin ince tarafı ile rendelenir.
- Yoğurt ve tuz da ek edilerek düzgünce karıştırılır.
- Üzerine en son kızaran zeytinyağlı nohut ek edilir. Afiyet olsun.
Nohutlu Yoğurtlu Göbek Marullu Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
