Nohutlu Yeşil Mercimek Çorbası

Nohutlu Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kuru soğanın kabuklarını soyup yemeklik doğrayın.
2. Derin bir tencereye tereyağı ve sıvı yağ koyun yağ eridikten sonra doğranmış kuru soğanı ekleyin.
3. Soğanlar sararana kadar kavurun.
4. Ardından salçayı ek edip bir dakika kavurun.
5. Sonra haşlanmış nohut, haşlanmış yeşil mercimek ,tuz ve pulbiberi de ekleyip karıştırın .
6. Bir kaç dakika ortada bir karıştırarak kavurun .
7. 9 su bardağı su ek edip karıştırın, kaynayana kadar ortada bir karıştırın ,kaynayınca orta kısık ateşte 25 dakika daha pişirin.
8. 25 dakika sonra çorbayı alıp servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

Nohutlu Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı