Nohut Salatası
Nohut Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 büyük uzunluk kapya biber
- 1 küçük uzunluk kuru soğan
- 6-7 orta uzunluk kornişon turşu
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet limon
- 1 yemek kaşığı silme tatlı domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı silme karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Nohut Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Zeytin yağı ve salçanızı tencere harmanlayalım.
- Ardından haşlanmış nohutlarımızı içine transfer ve karıştıralım.
- Yaklaşık 3-4 dakika yağlı salça ile marine olduktan sonra ocağımızın altını kapatalım soğumaya alalım.
- 1 adet közlenmiş biberimizi soyalım küp küp doğrayalım.
- Kuru soğanımızı soyup küp küp doğrayalım.
- Maydanozlarımızı yıkayıp küçük küçük doğrayalım.
- Kendi ağız zevkinize nazaran gereçleri çoğaltabilirsiniz.
- 6-7 tane orta uzunluk kornişon turşumuzu da küp küp doğrayalım.
- Sonrasında tüm gereçleri sunum kasemize koyup karıştıralım.
- Üzerine limon suyu, nar ekşisi, pul biber, karabiber ve tuzumuzu ekleyelim.
- Salatamız sunuma hazır. Bazen en hoş lezzetler, en kolay gereçlerden çıkar. Afiyet olsun. 💕.
Nohut Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
