Nefis Gelin Pastası

Nefis Gelin Pastası Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Muhallebisi için;
- 4.5 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 poşet krem şanti (75g)
Keki ıslatmak için;
- 1.5 su bardağı soğuk süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için;
- Hindistan cevizi
- Çilek
- Antep fıstığı
Nefis Gelin Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kek için; yumurta ve şeker köpük köpük oluncaya dek çırpılır.
- Diğer materyaller eklenir güzelce karıştırılır.
- 180 derece fırına verilir.
- Muhallebi için tüm materyaller uygun tencereye alınıp karıştırılır.
- Göz göz olan muhallebi ocaktan alınır.
- Piştikten sonra krem şanti eklenir çırpılır.
- Keki ıslatmak için süt ve şeker karıştırılır,pişen ve soğuyan kek ıslatılır.
- Muhallebi üstüne yayıldıktan donra hindistan cevizi ve çilekle süslenir. Afiyetle.
Nefis Gelin Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı







