Nefis Çikolatalı Helva

Nefis Çikolatalı Helva Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Şerbeti için materyalleri bir tencereye alalım şeker eriyinceye kadar çok hafif ılıtıp altını kapatalım.
2. Genişçe bir tavaya aldığımız sıvı yağı ve tereyağını ısıtttıktan sonra içine un ve irmiği ek edip yeterlice renk alana kadar orta ateşte kavuralım.
3. İstediğimiz rengi aldıktan sonra ılık şerbeti üzerine dökelim ve topaklanmasına müsaade vermeden karıştıralım şerbetin tamamını çekmesine yakın ince doğradığımız çikolataları ek edip uygunca karıştıralım ve ağzını kapatıp 10-15 dakika dinlenmeye bırakalım.
4. Bir kaseye aldığımız helvanın ortasına açalım ve içine dondurma ek edip üzerini kapatalım.
5. Bu sırada kaseye streç sinema yerleştirebilirsiniz çok daha kolay çıkacaktır.
6. Ben üzerine beyaz çikolata ve çekilmiş fıstık ile süsledim. Deneyeceklere afiyet olsun.

Nefis Çikolatalı Helva Tanımı Fotoğraflı Yapılışı