Muzlu Pankek

Muzlu Pankek Tanımı İçin Malzemeler

2 adet yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 bardak süt
1 adet orta uzunluk muz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 bardak un (un markasına nazaran yoğunluğu değişebiliyor hamur akışkan kek kıvamında olmalı unu artırıp eksiltebilirsiniz)

Muzlu Pankek Tanımı Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri uygunca çırpalım muzu çatalla ezip, püre haline getirelim, çırptığımız yumurtaya, muz, süt ve öbür kuru materyalleri ekleyip hamur haline getirelim.
Yapışmaz tavayı orta ateşten biraz kısık hale getirip, ısıtalım ısınan tavaya hamurdan yemek kaşığı ile birer kaşık dökelim hamur kendi formunu alıyor tavada.
Hamur göz göz olunca spatula yardımıyla çevirelim, başka tarafı da pisince tabağa alalım, hamur bitene kadar birebir süreci tekrar edelim. Afiyet olsun.

Muzlu Pankek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı