Muhteşem Islak Kek

Muhteşem Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yoğurt,sıvı yağ,şeker, kakao yeterlice çırpılır. (bu harçtan bir bardak ayıracağınız için yumurtaları koymuyoruz un yumurta kabartma tozu ve vanilya en son ek edilecek).
2. Yoğurt, sıvı yağ, şeker, kakao yeterlice çırpıldıktan sonra bu harçtan yaklaşık bir bardak ayırıyoruz.
3. Kalan harca yumurta koyup biraz çırpıyoruz sonra un ,kabartma tozu, vanilya koy çırpmaya devam ediyoruz.
4. Yağlayıp unladığımız fırın kabımıza kek harcımızı döküyoruz.
5. 170° evvelden ısıtılmış fırında kekimizi denetimli olarak pişiriyoruz.
6. İlk yarım saat fırın kapağını açmayalım.
7. Ayırdığımız bir bardak kakaolu harcın içine bir bardak süt ek edip karıştırıyoruz.
8. Kekimiz pişip fırından çıktıktan sonra biraz ılınmasını bekleyip,dilimleyip hazırladığımız harcı üzerine yavaşça döküyoruz. Afiyet olsun.

Muhteşem Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı