Muhallebili Balkabağı Tatlısı

Muhallebili Balkabağı Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel tabanı için bisküviler rondoda ufaltılır, sonra margarin eritilerek bisküvilerin üzerine dökülür.
2. Cevizde eklenerek karıştırılır ve yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba alınarak düzleştirilir.
3. Muhallebisi için margarin ve vanilya hariç başka materyaller karıştırılarak göz göz olana kadar pişirilir ve ocaktan alınır.
4. Bu sırada margarin ve vanilya da eklenerek karıştırılır.
5. Kalıba dökülür ve soğumaya bırakılır.
6. Muhallebi soğurken bu ortada balkabağı şeker ile birlikte suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
7. Püre haline getirilerek kalıba dökülür üzerine ufaltılmış ceviz serpilir.
8. 1 gece buzdolabında dinlendirildikten sonra kalıptan çıkarılır ve servis edilir. 👌🏼☺️.

Muhallebili Balkabağı Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı