Muffin
Muffin Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı kakao
- 1,5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket çikolata (ben 60g kullandım, isteğe bağlı)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?
- Çikolatayı bıçakla küçültün. Yumurta ve şekeri çırpın. Sütü ekleyip çırpın. Sıvı yağı ekleyip çırpın. Tereyağını eritin.
- Ocaktan-mikrodalgadan aldığınız tereyağın içine çikolatayı ekleyin. Kalan kuruları eleyerek ekleyip karıştırın. Fırını alt üst ayarda 180° c’de açın ısınsın.
- Muffin kalıplarına harcı paylaştırın (12 adet muffin bir de görseldeki cam kase kadar çıktı diğer muffin kalıbım olmadı için ona koydum, ortalama 16 adet muffin çıkıyor) 20-25 dk denetimli pişirin.
- Kürdan batırıp içinin pişip pişmediğine bakarak müddete bakabilirsiniz. Afiyet olsun.
Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
