Mor Lahana Salatası
Mor Lahana Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- Orta uzunluk mor lahana
- Sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- Maydanoz (isteğe bağlı)
- Tuz
- 1-2 diş sarımsak
Mor Lahana Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Lahanayı ince ince doğrayalım. İsteğe bağlı olarak rendeleyebiliriz.
- Sıvıyağı uygun bir tavaya alıp, sarımsağı ekleyelim. Çok az kavurup, lahanayı üzerine ekleyelim.
- Kendi suyunda yumuşayana kadar kavurmaya devam edelim.
- Uygun bir kaba yoğurt, mayonez ve tuzu alıp, karıştırıyoruz.
- Kavurduğumuz lahanayı yoğurtlu karışıma ekleyip, harmanlıyoruz. İsteğe nazaran maydanoz ile süsleyip, servis ediyoruz.
Mor Lahana Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
