Mini Kurabiyeler
Mini Kurabiyeler Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket yumuşamış katıyağ yada tereyağ
- 1 yumurta oda sıcaklığında
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı nişasta
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiğine un
Üstüne bulamak için (isteğe bağlı);
- Kakao ve hindistan cevizi karışımı
- Susam
- Damla çikolata
- Pudra şekeri
Mini Kurabiyeler Tanımı Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm malzemeyi elimizde yeterlice eziyoruz.
- Kulak göğsünden daha yumuşak olacak halde ununu ek edip yoğuruyoruz.
- Hamuru 3 eşit kesime bölelim. Cevizden küçük yuvarlayalım. Ben birine damla çikolata koydum.
- Diğer hamura kakao ve hindistan cevizi karışımına buladım, başka hamuruda susama buladım.
- 180 derecede sıcak fırına koyup altı hafif kızardığı vakit tepside soğutup servis tabağına aldım. Damla çikolatalı olan kurabiyeyede pudra şekeri serptim. İsteyen tarçınada bulayabilir.
Mini Kurabiyeler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
