Mini Karışık Pizza

Mini Karışık Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bir kaba bir çay bardağı sıvı yağı, bir su bardağı sütü, bir su bardağı su, 2 adet yumurta akı, 2 yemek kaşığı toz şeker, bir yemek kaşık tuz bir paket instant maya alıp güzelce karıştırıyoruz akabinde unu yavaş yavaş ekliyoruz unu denetimi ekleyiniz.
2. Ardından hamurunuzu 1 saat dinlendirin.
3. Kabaran hamurunuzun tezgah alın ve havasını alın ve küçük beze halinde tepsinize alın tepside 15 dk dinlendirin.
4. Haşlanmış tavuk göğsünü rondoya vurun ,kıyma hâline gelsin.
5. Biberi kavurun ,kavurduktan sonra eti içine koyup kavurunuz ,ardından rendelediğiniz domatesin suyunu süzüp etin üstüne koyun, bir yarım tatlı kaşığı tuz ekleyin.
6. Hamurun ortasını açınız hazırladığınız sosu fırçayla biraz ortasına sürünüz ki yumuşak olsun hazırladığınız iç harcını içine koyunuz ben yarısını etli yarısını peynirli yaptım dilerseniz sucukluda yapabilirsiniz.
7. Üzerine yumurta sarısı sürün.
8. Isıtılmış 180c fırında 20-25 dk pişirin fırından fırına pişirme müddeti değişebilir, altını üstünü denetim ettikten sonra fırından çıkartın afiyet olsun 😊.

Mini Karışık Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı