Mini Cookie
Mini Cookie Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2,5-3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı esmer şeker ve toz şeker (her birinden yarım su bardağı)
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı damla çikolata
Mini Cookie Tanımı Nasıl Yapılır?
- Damla çikolata hariç tüm materyalleri yoğurma kabına alıp karıştırın. Yumuşak, kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edene kadar unu denetimli ekleyin. Damla çikolatayı ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
- Hamuru sıkma torbasına ya da kalın bir poşete doldurun. Yağlı kâğıt serili tepsiye minik minik sıkın (isterseniz elinizle de hal verebilirsiniz)
- Önceden ısıtılmış 160°c fırında, yaklaşık 10 dakika denetimli pişirin. Kenarları hafif kızarınca fırından alın. Afiyet olsun 😋
Not:Evde esmer şeker yoksa, toz şekere 1 tatlı kaşığı pekmez ekleyip, karıştırarak esmer şeker elde edebilirsiniz.
Mini Cookie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
