Meyve Soslu Mangolia
Meyve Soslu Mangolia Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket beyaz petibör bisküvi
- 1 paket kakaolu burçak bisküvi
- 4-5 adet kivi yada istediğiniz bir meyve
Muhallebi için:
- 1 paket krema
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 3.5 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Meyve sosu;
- 4 yada 5 adet kivi
- Yarım su bardağı su
- 2 silme yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Meyve Soslu Mangolia Tanımı Nasıl Yapılır?
- Muhallebi için krema ve vanilya hariç tümünü ekleyip karıştırarak kıvam alıp fokurdayana kadar pişirin ,pişince içine vanilyayı ekleyip karıştırın,biraz ılık kıvama gelince kremayıda içine ekleyip güzelce karıştırın.
- Kivileri rondoda püre haline getirin,rondo yerine blendırda kullanabilirsiniz.
- Tencereye püre kiviyi ,su,şeker ve nişastayı koyup fokurdayana kadar pişirin. Tabanı tutmamasi için denetimli karıştırmayı unutmayın.
- Bisküvileri rondoda toz haline gelene kadar çekin.
- Kullanacağınız bardak yada borcamın en altına biraz krema koyup üzerine en fazla 1 parmak kalinliginda olacak biçimde bisküvi tozunu serpin( fazla kalın olursa yerken bayıyor),bu biçimde bir krema bir bisküvi katmanı halinde devam edin.
- En son katı muhallebi olarak koyun ve üzerine kivili sosu ekleyin.
- Buzdolabında en az 8 saat bekletin,sonrasında afiyet olsun :).
Meyve Soslu Mangolia Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
