Mayasız Ispanaklı Börek
Mayasız Ispanaklı Börek Tanımı İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 1 kg ıspanak
- 2 su bardağı lor peyniri
Hamuru için;
- 6 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar ılık su
Mayasız Ispanaklı Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Unumuzu eleyerek yoğurma kabımıza alalım.
- Unun üzerine ılık su ekleyelim denetimli formda (kulak göğsü kıvamında olacak).
- Hamurumuzu elde ettikten sonra iç materyalini hazırlayalım siz isteğinize nazaran iç harcını farklı yapabilirsiniz.
- Ispanakları ince ince doğrayalım lor peyniri ekleyelim tuz içine ayçiçek yağı ekleyelim.
- Hamurumuzu mandalina büyüklüğünde eşit modüllere bölelim.
- Açtığımız hamuru yağlayıp içine ıspanaklı harçımızdan koyalım.
Deneyecek olan herkese afiyet olsun:)
Mayasız Ispanaklı Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
