Mayalı Yumuş Yumuş Poğaça
Mayalı Yumuş Yumuş Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet kuru maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1’inin sarısı üstüne)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Susam
Mayalı Yumuş Yumuş Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kuru maya süt ve suyu kaba alalım.
- Güzelce çırpıp üstünü kapatalım 20 dakika bekleyelim.
- 20 dakikanın sonunda açalım ve içine sıvı yağ şeker tuz yumurta ve un ekleyelim.
- Sonrasından güzelce yoğurup, 1 saat dinlendirelim.
- 1 saatin sonunda havasını alıp, elimizle yuvarlayıp içine zeytin, çikolata, kaşar, peynir vb. ekleyip elimizle yuvarlayalım.
- Tepsiye aldığımız poğaçaların üstüne yumurta sarısı ve susam ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırına koyalım 25-30 dk sonra sunuma hazır. Afiyet olsun😋.
Mayalı Yumuş Yumuş Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
