Mantarlı Beşamel Soslu Fırın Makarna
Mantarlı Beşamel Soslu Fırın Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo mantar
- 1 adet soğan
- 2 -3 diş sarımsak
- Yarım paket fırın makarna
- Karabiber
- Tuz
Beşamel sos;
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 su bardağı süt
Üzeri için;
- Kaşar rendesi
Mantarlı Beşamel Soslu Fırın Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
- Makarnayı haşlıyoruz.
- Tavada mantarı pişirip, soğanı ile kavuruyoruz.
- Tuz, karabiber ve sarımsağı da ekleyip ocağı kapatıyoruz.
- Beşamel sosu için tereyağını ve unu, un kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Daha sonra bütün gereçleri birleştiriyoruz ve küçük dikdörtgen borcama alıp üzerine kaşar peyniri rendeliyoruz.
- Fırında üzeri kızarana kadar bekletiyoruz.Afiyet şifa olsun ☺️.
Mantarlı Beşamel Soslu Fırın Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
