Maklube

Maklube Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Etlerimizi minik küp küp keselim.
2. Tencereye alıp bir taşım kaynayınca suyunu döküp düdüklü tencereye koyalım, yapışmayacak kadar su ekleyelim, tuz ve karabiberini ekleyip kısık ateşte 40 dakika pişirelim.
3. Pişireceğimiz tencereye alalım.
4. En alta et, üzerine pirinçin yarısını, küp küp tereyağını ve tuz ekleyelim.
5. Yuvarlak kestiğimiz patatesi kızartıp üzerine dizelim son olarak kalan pirinçi tuzu ve tereyağını ekleyelim.
6. Malzemelerin üzerine 2 parmak çıkacak kadar sıcak su ekleyelim.
7. Kısık ateşte pilav pişine kadar yaklaşık 40 dakika pişirelim.
8. Üzerine havlu kağıt koyup 10 dakika demlendirelim.
9. Hazırladığımız salata ve yoğurtla servis edelim. Afiyet olsun.

Maklube Tanımı Fotoğraflı Yapılışı