Limonlu Mavi Haşhaşlı Nefis Muffin

Limonlu Mavi Haşhaşlı Nefis Muffin Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet büyük uzunluk yumurta (oda sıcaklığında)
- Yarım su bardağı süt (oda sıcaklığında)
- 1 adet limon suyu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2/3 bardak sıvı yağ
- 2,5 yemek kaşığı mavi haşhaş
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet vanilya
- Çay kaşığının ucuyla çok az zerdeçal
- 2.5 su bardağı un
- 2.5 yemek kaşığı nişasta
Üzeri için;
- File badem yahut fındık kırıkları
Su bardağı ölçüm 250 ml
Limonlu Mavi Haşhaşlı Nefis Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar mikserle çırpın.
- Ardından limon suyu, rende limon kabuğu, süt, yoğurt, yağ ve haşhaşı ekleyerek karıştırın.
- Daha sonra kuru gereçleri eleyerek karışıma ekleyin ve hafif bir biçimde mikserle karıştırınki sönmesin.
- Muffin kalıbına kağıtları yerleştirin, hepsine harçtan doldurun üzerine bademleri serpin.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Limonlu Mavi Haşhaşlı Nefis Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı





