Lavaşburger

Lavaşburger Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Köfte için materyallerin tümünü yoğuralım, büyükçe bir kapak içerisine pak bir poşet yerleştirerek kesimler koparalım ve kapak içerisine yerleştirelim, bu biçimde hepsi tıpkı uzunlukta hamburger köftelerimiz oluyor.
2. Şekil verdikten sonra buzdolabında 30 dk dinlendirip kızgın yağda kızartalım. Şayet vaktiniz yoksa dondurucuda 10 dk dinlendirebilirsiniz.
3. Köftelerin fazla gelen kısmını ortasında pişirme kâğıtlarıyla dondurucuda koruma edebilirsiniz.
4. Sosu için turşuları küçük küçük keselim. Soğanı mümkün olduğunca küçük keselim. Bir kavanoz içerisinde ketçap, mayonez ve cheddar sosla karıştıralım.
5. Lavaş üstüne kaşar peynirlerini ekleyip üzerine sostan ekleyelim, köfte ve marul ekleyip lavaşı katlayalım, tavada gerili önlü hafif kızartalım. Deneyecek olanlara afiyet olsun, tanımı deneyenler fotoğraflarınızı bekliyorum 🥰.

Lavaşburger Tanımı Fotoğraflı Yapılışı