Kurutmalık Kızartma

Kurutmalık Kızartma Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Sebzeler tencereye konur. Üzerini geçecek kadar su eklenir. Pişmeye bırakılır yumuşayana kadar pişirilir.
2. Pişen sebzeler suyu süzülür. Kağıt havlu ile fazla suları alınır.
3. Tavaya yarım çay bardağı sıvı yağ konulur üzerine kurutmalık sebzeler konur gerili önlü kızartılır. Afiyet olsun.

Kurutmalık Kızartma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı