Kuru Domatesli Peynirli Gevrek Poğaça
Kuru Domatesli Peynirli Gevrek Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 2,5 su bardağı un
İçine;
- Beyaz peynir
- Kuru domates (küp küp doğranmış 5 adet)
Üzerine;
- Yumurta sarısı
Kuru Domatesli Peynirli Gevrek Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm materyalleri karıştırma kabına ekleyip karıştırıyoruz.
- Unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
- Beyaz peynir ve kuru domatesi karıştırıp harcı hazırlıyoruz.
- Hamuru bekletmeden modüller koparıp harcımızdan koyup kapatıyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Kuru Domatesli Peynirli Gevrek Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
